我不得不客观的说，我真的很有做饭的天分。
蒜蓉粉丝蒸扇贝第一次做就取得了巨大的成功！哦耶！
是这样做的
首先，去海鲜市场挑选扇贝，当时让伙计把扇贝处理干净。就是把那包黑呼呼的东西弄掉。
然后，回家用清水冲干净，贝壳也要冲哦。（这步不是我做的）
然后，把粉丝用开水泡开。你可以剪短了再泡，也可以泡开了再剪。（这步也不是）
然后，剥蒜，切成蒜蓉。多切一点，十个扇贝一头大蒜吧？（这步也不是）
然后，把锅烧热，倒油，一般炒菜的量。油热以后把蒜蓉丢锅里，关小火，炒成淡金黄色，有香味，关火。放小碗里。
然后，调汁。把酱油、蚝油、老干妈豆豉酱按1：1：0.5的比例调。
然后，给锅里放水，把扇贝放笼屉上。
然后，把这些东西码扇贝上。顺序是：粉丝、蒜蓉、调味汁。

然后，非常关键！！注意！！！对着锅，双手合十，念：变好吃变好吃一定要变好吃啊！

（相信我，真的有用，一个厨师的心情会影响到食物的味道）

然后放火上蒸吧，总共耗时大概15分钟。
你可以揭开盖扎一下，不能时间太长哦
然后，就可以吃啦！！！

幸福的滋味啊~~~~~

（俺还在加班。。。21：42）